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山西屯匯扎實開展市場月度“安全大檢查”,營造安全、放心的購銷環境
來源:www.taoranfood.com.cn 發布時間:2023年09月15日



山西屯匯扎實開展市場月度“安全大檢查”,營造安全、放心的購銷環境

 

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在中秋國慶佳節即將來臨之際,為了進一步加強市場節日期間的安全管理,確保市場供應穩定、安全運營,9月15日上午,山西屯匯市場運營部組織全體員工,全面開展節前安全大檢查工作。

 

一、果品、蔬菜運營部

果品、蔬菜運營部對市場內各個經營戶檔口食品安全、消防設施設備安全等進行全方位的隱患排查。

 

食品安全檢查:對市場經營戶進行索票索證檢查,特別是對進口肉類凍品海鮮,檢查海關部門出具的入境貨物檢驗,檢疫證明等證明文件。

 

 

消防安全檢查:檢查消防栓附近是否有雜物擺放,消除消防各類安全隱患,并對配電室、消防水泵等設備進行運行測試,確保各項設施設備能正常運行,預防和遏制安全事故發生。

 

二、物業部

物業部負責檢查市場內消防通道是否堵塞、D區大庫和封閉貨位是否使用大功率電器、液化氣是否安全使用、否私自存放易燃易爆物品、市場現有升降機是否符合安全使用規范、是否存在私拉亂接現象、冷庫是否可以從內部正常開啟等安全設施問題。

 

 

在檢查過程中對商戶進行生產安全、食品安全等的宣傳、教育,提高商戶安全防范意識;對檢查中存在的問題,督促商戶進行及時整改,確保市場節日期間生產安全、食品安全等得到有效保障。