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小雪時節,注意防寒保暖,適當進補!
來源:www.taoranfood.com.cn 發布時間:2023年11月22日

小雪時節,注意防寒保暖,適當進補!

 

 

小雪節氣是寒冷天氣開始的標志,在寒潮和強冷空氣活動較頻繁的節氣,為了御寒保暖,各種肉類、火鍋等開始頻繁出現在我們的餐桌。

特別是在北方,習慣宅在市內,用暖氣或空調取暖,這就容易導致虛火被包裹在體內,人就容易生“內火”,容易出現咽喉干痛、燥熱咳嗽等不適癥狀。

 

小雪時節,建議大家在飲食上以清火滋陰為原則,少吃辛辣食物,多吃白菜、白蘿卜等當季食物,溫補的同時養陰潤燥。

 

一、白菜

 

 

大白菜是冬季最應季的蔬菜,富含豐富的維生素和水分,對容易上火的人,多吃大白菜還可起到清火的作用;大白菜中豐富的粗纖維,還能潤腸、刺激腸胃蠕動、幫助消化。山西屯匯市場白菜種類豐富,有長白菜、二包白菜、黃心白菜等等。

 

二、白蘿卜

 

“冬吃蘿卜夏吃姜”,白蘿卜屬于冬季當季食物,可健脾養胃、益氣補精;冬季人們很注重養生飲食,吃得多卻動的少,難免積食,體內易生熱生痰,特別是中老年人,白蘿卜可消食化積、去咳止痰,非常適合在這個節氣里食用。

 

三、芹菜

 

冬天干燥,易上火。很適合多吃一些綠色蔬菜,尤其是芹菜。芹菜水分足,口感清爽脆嫩,營養豐富,其富含胡蘿卜素、維生素、鈣、磷、鐵、鈉等,有清熱解毒、助消化、清腸能便等功效。

 

四、菠菜

 

菠菜味甘,性涼,利五臟,解酒毒,能潤燥滑腸,清熱除煩,生津止渴。另外,菠菜中還含有豐富維生素E,小雪節氣多吃菠菜,對抵抗冬季抑郁有好處!

 

、紅棗

 

研究發現,人體血液中缺鐵會怕冷,紅棗富含鈣和鐵,是補鐵補血佳品,因此冬季防寒可多吃紅棗,增加鐵的攝入,從而提高身體耐寒能力。山西屯匯市場現有干紅棗和冬棗供大家選擇!

 

冬季我們除了食用溫補食品外,還可以選擇一些黑色食物,像黑米、黑大豆、黑芝麻、黑棗、黑木耳等,不僅可以補養腎氣還可以抵抗寒冷,而且能夠潤肺生津,具有很好的保健功能。山西屯匯市場每天都有大量冬季應季果蔬新鮮上市,歡迎大家前來選購!

 

 

除此之外,建議根據自身情況,選擇一些合適的鍛煉方式,一定要注意防寒保暖,以預防風寒等疾病。