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草莓自由要實現了嗎？

進入冬季，各地冬草莓陸續上市，往年冬天的高價水果草莓在今冬悄然走入了低價區。近日，據央視財經報道，在草莓種植大省云南，今年草莓產量與去年相比增加30%左右，價格也較去年便宜20%-30%。

產量大漲主要包括兩方面的因素，一是氣候變暖，適合草莓生長；二是入局草莓種植的商家越來越多。

“今年是個暖冬，草莓產量比去年高，價格整體就下來了”“今年草莓降價主要由于氣候較暖，草莓整體掛果率就高，使得價格偏低”草莓種植戶這么說。

據國家氣候中心監測，今年11月全國平均氣溫4.0℃，較常年同期偏高0.6℃，這種天氣最適合草莓生長，草莓成熟時間提前，生長更旺盛。

除氣候原因外，種植草莓的農戶越來越多。草莓對種植環境的要求并不高，在大棚技術較為成熟的前提下，新手種植也能迎來豐收季，于是在農村老家包個大棚種草莓已經成了很多農人的新選擇，同時當地許多本身種植草莓的農戶也在進行擴產。

我國是最大的草莓生產國與消費國，2011-2020年我國草莓產量整體增長，產量從200.9萬噸增長至344.9萬噸，2021年我國草莓產量達到368.25萬噸。近年來草莓生產規模持續擴大，加之今年適宜的氣候，使草莓在近期迎來了供過于求的市場，出現價格滑落。

說草莓降價，為什么我們日常買到的草莓還是那個價呢？目前草莓大幅降價主要集中在上游批發渠道、農貿市場以及電商平臺，傳導到話語權較強的大型連鎖渠道估計還需要一定的時間，春節前后，草莓價格會因為節日的刺激而上漲，所以大家要提前做好心理準備。

又是一年草莓季，山西屯匯大量草莓新鮮上市，質優價廉，除此外，還有柑橘類、香蕉、蘋果等各種新鮮水果，歡迎大家前來采購！